點紅成金傳千年、古國之寶番紅花

2018/07/20(五)

專家見解

黎明前的美麗奇蹟
番紅花-全世界最貴的御用級香料,大約要十七萬朵番紅花才能收集到1公斤的番紅花香料,採收季節大約在秋季,故也被稱為「秋天的黃金」。番紅花生長期極短,一年只有一週會開花,故只能採收一次。每一朵紫色的番紅花只有三根雌蕊,必須在太陽出來前的清晨和下山後的傍晚,趁花苞還沒張開時人工採擷,而它的珍貴就來自於此。
 
番紅花的生產重地就是昔日稱波斯帝國的伊朗,其生產歷史可追溯至超過3,000多年前。全球番紅花年產量為350噸,其中9成出自伊朗,伊朗有著得天獨厚的天然環境,利於生產風味濃烈、香氣十足的頂級養生番紅花。
 
古國精粹  流傳千年
番紅花流傳民間數千年,是人類長久以來存在於大地高價值的植物、上天恩賜造就人類健康的植物、讓人喝了更有活力的植物。番紅花同時具有香料、染料、食用、藥用等多種用途,是尋常生活裡天天可強身健體、補充體力當茶喝的日常養生飲品,可添加在烹調的食物中。正因為其採收、整理過程如燕窩一般繁複,故生活在北印度、中東地區的富貴人家就是以稀有番紅花款待賓客,而被當地人視為非常珍貴的養生聖品。

番紅花名知多少
番紅花別名藏紅花、西紅花、洎夫藍、撒法郎。原產於歐洲及中亞地區,「番紅花」與「紅花」僅一字之差,在概念上亦常被誤認為是同物異名,也有人把西藏早已引種栽培的紅花當作番紅花,其實這是兩種完全不同的植物。
 
還有人只因歷史上番紅花經由西域隨佛教東傳,從西藏引入被稱藏紅花,而誤以為藏紅花才是真正的番紅花。其實,擁有眾多別名的番紅花,就是真正能強身健體,大地恩賜的養生植物。


女人美麗添好韻
番紅花在印度自古就被女性用來養顏美容。
> 印度人稱為「讓女人變美的花」
> 伊朗人稱為「讓女人驕傲的花」
> 西班牙人稱為「紅色軟黃金」
 
很多人受宮廷劇傳播影響,其實番紅花與宮廷劇中造成流產的「紅花」是不一樣的。另外,食物對身體產生的不同反應和攝取量的多寡也是息息相關的,適量攝取才是正確的養生保健之道。
 
嚴選頂級  揀紅飲金 
番紅花是伊朗人補充體力的最佳來源及健康秘訣,故伊朗國家認證及管制條例規定嚴格,購買番紅花輸出國外必須經過繁瑣冗長的程序及時間,對番紅花等級認定也遵循國際標準。番紅花可根據國際標準ISO3632的番紅花顏色、味道和香氣的含量數值進行品質分類,等級越高的番紅花氣味越濃郁,顏色越鮮艷,也正是古國番紅花所嚴選的最高品質。

精、氣、神是生命律動的三大要素,自古以來一直被稱為健康"三寶",精氣神三者相互為用,是維持健康、滋補強身的根本。
 
【養精蓄銳】
「精」是適度補充體力、營養,使恢復元氣、精神的最佳狀態。就像種子一樣由根來吸收養分,養分足夠種子才會發芽生長,成為碩大的樹。每天喝一杯番紅花,攝取足夠養分,輕鬆補充健康能量。
 
【元氣百倍】
「氣」是生命活動的動力來源,「氣」的強弱與人體的健康好壞有著直接的關係,當生氣蓬勃時就會是精神抖擻、充滿生機、朝氣的樣子,可想而知,「養氣」是養生的要點,想要充滿生命力、能量十足,就需要擁有百分百的元氣。每日一瓶番紅花健康黃金水,讓您養生養顏好氣色。
 
【精神暢旺】
「神」又稱為「元神」,「元神」是無形的,中醫養生最重視「養神」,現代人生活壓力大,工作時間長,長期下來導致疲勞、能量不斷耗損,即使早早就寢,睡醒後仍感疲憊。人體精神最理想的狀態就是精神暢旺,此時不論工作或生活都能精神飽滿、思慮清晰。每天飲用番紅花健康黃金水,維持充沛體力、展現青春活力。
  
古國番紅花  特級嚴選品質保證
由於番紅花價格昂貴,含有極高營養成分,加上物稀為貴,因此在坊間常見以假亂真,將玉米鬚或者黃花菜染色,造成消費者極大損失。
 
如何精選真正的番紅花?
番紅花的功效與產地、氣候變遷產生差異化息息相關,老行家歷經多年考證,深入品質最佳產地伊朗,精選真正最高品質的番紅花,相較市集取得的料理用番紅花,品質好很多。故建議在選購番紅花時,選擇「口碑好、牌子老、品質有保證」的商家,才能買的安心、吃的健康。
 
禮在老行家  健康您全家
古國番紅花 
老行家嚴選伊朗官方把關,優質無偽的頂級番紅花,它不為人知的能量秘密在於天天飲用,廣受各國人士歡迎。為「商務人士」補充精力能量;為「粉領族」天天滋養好氣色;為「銀髮族」維持健康精氣神。

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