季節變換之時，來點純素滋養一下吧！
補充蔬食，雖然是我一貫的飲食習慣，但家裡那位先生可不是：從前老愛澱粉搭配肉食簡單果
腹，就是一般男孩子的飲食模樣。
這麼說好像有點邀功，不過，自從我開始擔任全職煮婦，留意他的飲食與他身體的變化，變成
我長時間的興趣。看見他從一個鼻子像是水龍頭一般關不起來的嚴重過敏兒，到現在只有清晨
起床會有輕微噴嚏，不再輕易被環境誘發嚴重過敏。我感覺食物對人體的影響很大，而我不過
是增加了許多蔬食加入餐桌菜餚、均衡他的飲食。
老行家今年新推出了「燕窩素雞精」，由頂級燕窩、高麗菜萃取、與12種菇蕈融合在一起，使
用獨家專利技術「高效能脈衝萃取」與「低溫真空濃縮」，封存菇蕈與燕窩的營養精華，保留
食材最初的風味與香氣，讓飲用者能夠快速吸收菇類裡的『多醣體』、以及『麥角硫因』，另
外還有『唾液酸』和『優質蛋白質』等營養成分，幫助我們調整體質、提升身體的防護力。
方便攜帶的50ml獨立包裝，可以加熱後飲用，也可以拆封直接喝，或是加入菜餚裡頭增加營養
與風味。例如，一鍋平凡無奇的500ml家常湯品（三人份）：蘿蔔玉米雞湯，搭配一包素雞精
一起燉煮，快速讓湯頭添加濃郁菇香！
十分推薦將老行家燕窩素雞精入菜，足足的蕈菇香氣，不論加到平時的湯品或一般菜餚裡，營養
與美味都大大加分~不愛吃香菇的老公瑪ㄟ歐露。再舉例如炒花椰菜，也可以添加一大匙燕窩素
雞精一起拌炒，增添香氣與美味度。
不論是輕旅行的途中，或是忙碌工作、照顧家庭的任何時刻，取一包隨時補充，非常滋養。
