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定期的眼部健康檢查也是不可忽略的喔！
眼睛是靈魂之窗，這句話雖然是老掉牙，但由此卻可知眼睛的重要性，一天中除了睡眠之外，我們無時無刻都需要用到眼睛，且現在3C產品眾多，用眼機率更倍增，但是大多數人都不懂得保養眼睛，往往等到眼睛使用過度，或是直到眼睛出問題之後才發現眼睛的重要性，其實平常就應該好好保養自己的眼睛，方法有許多，站在營養學的角度上，可以多攝取有益眼睛的食物，稍後再好好跟大家介紹！
眼睛疲勞的經驗相信你我都曾有過，原因可能是睡眠不足、用眼過度或是眼部疾病等，嚴重者頸部肌肉會變僵硬、痠痛、頭痛、噁心、想吐等症狀，當然眼睛四周的血液循環也會變差，所以容易引發惱人的黑眼圈，此時輕輕按摩眼眶周圍，不但可以放鬆眼部肌肉，更可以促進血液循環，切勿直接揉眼睛，此時也可使用毛巾冷熱交替敷於眼部，讓眼部放鬆或是到戶外走走，接觸大自然，多看綠色植物等。以上這些都是藉由外在的方法紓緩眼部疲勞，接下來就要好好跟大家介紹如何吃出眼部保養的食物囉！有哪些營養素及食材對眼部有幫助呢？
維生素A
維生素A是眼睛不可缺少的物質，它可維持正常的視覺，若缺乏維生素A，就無法產生足夠的視紫質，造成視力恢復不佳，或是夜晚看不見景物，此現象稱為「夜盲症」。食物中豐富的來源如：動物性來源有魚肝油、各種動物內臟、奶油、蛋黃等；植物性來源包括南瓜、胡蘿蔔、蕃茄、紅心地瓜等。
葉黃素
葉黃素是一種抗氧化的類胡蘿蔔素，它可以保護眼部的視網膜免於受到氧化的傷害，避免黃斑部病變，且可延緩白內障的發生，食物中豐富來源如深綠色蔬菜菠菜、芥菜花、花椰菜、甘藍菜等。
維生素B1
眼部有許多視神經細胞，維生素B1參與視神經細胞代謝，具有舒緩肌肉疲勞的功能，食物中豐富來源如酵母粉、動物肝臟、牛奶、瘦豬肉等。
維生素B2
維生素B2可預防口角炎的情況發生，除此之外，維生素B2還能讓眼睛快速適應光線的變化，缺乏時易使眼睛乾澀、眼球結膜充血、視力模糊、發癢、畏光、流淚等症狀，食物中豐富來源如肝臟、酵母、牛奶、蛋、深綠色蔬菜、全穀類等食物。
維他命C
維生素C可以養顏美容，對眼睛也是有幫助的，它主要的功能是參與體內氧化還原反應，也是保護眼睛重要的抗氧化成份。當眼睛受到紫外線的照射刺激時，若體內有充分的維生素C，便可以中和因紫外線有害光波而產生的自由基，所以當有太陽時，不妨戴上墨鏡保護眼睛，富含維他命C的食物如：奇異果、芭樂、檸檬、柳橙等。
維他命E
維生素E具有抗氧化的功能，可清除人體的自由基，對於眼睛，維生素E也可發揮保健功效，它可保護眼睛的視網膜與水晶體。富含維他命E的食物如：小麥胚芽、葵花子、蛋、枸杞等。
花青素
花青素具有很強的抗氧化能力，可以促進眼睛感光物質，也就是視紫質的再生，發揮眼部視覺功能，讓視力更加銳利，且可以延緩眼部老化，食物中豐富來源如黑豆、桑葚、色澤鮮豔的蔬果等。
漢方成分：黃耆、大棗(紅棗)、麥門冬、熟地、桑葚、菊花等
菊花具有解毒明目的功能，可以舒緩眼部疲勞，其他如平和而具有滋養功效的中藥，如麥門冬、大棗等也都對眼部有幫助。
以上列舉了一些對眼睛有幫助的營養素及食材，提供給大家參考，當然除了飲食保健之外，適當的讓眼部休息也是很重要的，如果可以搭配眼眶按摩更好。除此之外，定期的眼部健康檢查也是不可忽略的喔！
