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適合食用的對象
青春期
成年女性
成年男性
更年期婦女
兒童期
銀髮期
產後哺乳期
孕婦
【養生小語】
竹薑的薑黃素較高，香氣較足，煸過比較不辣，加入將可改善吃紅豆脹氣的現象，這是一道補血、消水種又可美化膚質的甜品。
燕窩老薑茯苓紅豆湯
2018/03/15(四)
燕窩料理
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食材
紅豆半斤
茯苓1兩
竹薑1兩
黑糖150g
即食燕窩4大匙
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做法
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步驟 1
將紅豆洗淨泡水十分鐘，竹薑切片乾煸一下。
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步驟 2
茯苓、紅豆、竹薑加水放入壓力鍋煮15分鐘，加入黑糖調味，食用時加上即食燕窩。
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