木瓜燉奶燕

2018/03/13(二)

燕窩料理
木瓜燉奶燕
  • 食材

    • 即食燕窩20公克

    • 木瓜1顆

    • 鮮奶400cc.

    • 冰糖少許

  • 做法

    • 步驟 1

      先將木瓜外皮洗淨,切半後去除種子。

    • 步驟 2

      將鮮奶放進木瓜內至九分滿,以保鮮膜封住頂部,隔水燉煮45分鐘或微波5分鐘。

    • 步驟 3

      起鍋前加入即食燕窩及冰糖再燉5分鐘即可食用。

寶媽
  • 名人專家 寶媽

    藝人曾寶儀的母親,因擅長料理並與女兒曾寶儀合作出版食譜書而聞名,現為知名藝人。

  • 經歷

    以《阿寶靚湯》中親切的形象和豐富的料理知識而大受歡迎,人氣直線上升!

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