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適合食用的對象
青春期
成年女性
成年男性
更年期婦女
兒童期
銀髮期
產後哺乳期
花旗參燕窩雜糧粥
2018/03/14(三)
燕窩料理
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食材
花旗參茶包2包
雜糧米1杯
青豆仁60g
胡蘿蔔丁50g
雞高湯200g
干貝80g
燕窩60g(處理好的)
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做法
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步驟 1
將雜糧米洗淨,加4杯水與花旗參茶包2包和雞高湯等煮一小時。
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步驟 2
干貝泡溫水30分後撕碎,再加入雜糧粥中,加胡蘿蔔丁與青豆仁等,再煮20分鐘。
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步驟 3
將已處理過的燕窩加入粥中煮滾(或拌入也可)食用。
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